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Lefort François

Professeur HES ordinaire

Fischer Fabian

Professeur-e HES Ordinaire
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Hautier Serge

Responsable de filières ES-BM, Maître d'enseignement HES en microbiologie des vins

Silvestri Anne-Claire

Responsable de filières HES Bachelor, Maître d'enseignement HES en microbiologie

Imfeld Nicole

Laborantine en microbiologie

Brück Wolfram Manuel

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Courret Gilles

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Nicolay Laurence

Professeur-e HES Associé-e

Bach Benoit

Professeur HES ordinaire en oenologie