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Martin Rios Carlos

Associate Professor

Compétences principales

Circular Economy & Sustainability

Sustainability innovation

Innovation Management

Strategic renewal

Service innovation

Tourism hospitality food service

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Contrat principal

Associate Professor

Ecole hôtelière de Lausanne
Rte de Cojonnex 18, 1000 Lausanne 25, CH

EHL

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2023

Assessing true cost of wine and its impact on customers willingness-to-pay

Conférence

Christinet Bastien, Masset Philippe, Martin Rios Carlos, Mondoux Alexandre, Fenal Roxane, Sandoval Alvarado Martha, Soussan Antonin

2ème conférence de l'association européenne des économistes du vin (EuAWE), 28.05.2023 - 31.05.2023, Chania (Grèce)

Lien vers la conférence

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