Description du projet:
Il n'existe, à ce jour, aucune application pour Smartphone permettant de collecter les consommations alimentaires d'un individu. Un tel outil remplacerait la version papier d'un journal alimentaire avec un gain de temps, de précision et de fiabilité. Les applications existantes ont des visées thérapeutiques et offrent un feed-back incompatible avec les objectifs de recherche ou d'épidémiologie nutritionnelle. Notre projet a pour but de développer une telle application. Les principales étapes sont d'établir les listes d'aliments et de portions, de définir le cahier des charges de l'application, d'en développer ses aspects techniques et le valider auprès d'un échantillon hétérogène.
Forschungsteam innerhalb von HES-SO:
Carrard Isabelle
, Kruseman Maaike
, Bucher Della Torre Sophie
, Farina Eddy
Durée du projet:
01.03.2014 - 01.12.2015
Montant global du projet: 60'538 CHF
Zustand: Abgeschlossen