Description du projet :
Travaux de recherche réalisés par l'observatoire suisse du marché des vins
Forschungsteam innerhalb von HES-SO:
Mondoux Alexandre
, Fenal Roxane
, Christinet Bastien
Partenaires académiques: 425 - Oenologie; Mondoux Alexandre, 425 - Oenologie
Durée du projet:
01.01.2019 - 31.12.2021
Montant global du projet: 58'600 CHF
Statut: Abgeschlossen